这些大型，寿命长，生长缓慢的落叶乔木以优质遮荫乔木而闻名，秋天时呈金色。由于它们的主根很长，很难移植，而且在苗圃中可能很难找到。它们的树木皮是灰色的，无论它们是否具有蓬松的树皮，尽管美国山核桃在5-9区中，但它们在USDA 4-9区中都可以找到。水果从夏末到秋天下降。

        Shagbark山核桃

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        山核桃卵形，是，你会想象，用粗糙的树皮树，在大块剥落了。它们的成熟高度为60–80英尺，宽度为30–50英尺。叶子长8到14英寸，有5到7张小叶。这些树可以忍受各种条件，例如干旱，酸性或碱性土壤，但确实需要排水良好，位置宽阔且没有盐渍土壤的地方。圆螺母有一个四部分的果壳。

        山核桃laciniosa

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        在胡桃树的一种山核桃，山核桃laciniosa，是一个毛茸茸的灰色树皮种树木。这种核桃木可以长到75–100英尺高，宽度为50–75英尺。它不能耐受碱性土壤或干旱条件，盐雾或盐渍土壤，并且需要大面积排水良好的土壤。好在潮湿的土壤中种植。叶子成簇，每七到九个小叶。椭圆形的果壳有五到六节，是山核桃种中大的。

        mockernut山核桃

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        该mockernut山核桃，山核桃毛白杨，达到50-60英尺高，20〜30英尺宽。它耐干旱，但排水能力不佳，在弱酸性土壤中效果好，因为它耐碱性土壤和盐分。它的叶子是互生的复叶，有七到九个小叶，在底面和茎上有毛。大的将是终叶。其坚果在秋天成熟并有四个部分。

        栗木山核桃Carya glabra是一棵深灰色的树木，延伸到50–60英尺高，蔓延25–35英尺。它在各种土壤中都表现良好。它对盐渍土的耐受性中等，并因干旱而挂在那里，但在排水不良的地区效果不佳。随着树龄的增长，树皮可能会显得有些蓬松。它的复合叶片为8至12英寸长，有5至7张小叶，后一瓣大。苦坚果是梨形的，在果壳上有四个脊，这些脊很难从坚果上脱落。

        山核桃illinoinensis

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        山核桃树，山核桃illinoinensis，包含了甜蜜的螺母所有的山核桃树树木，是重要的原生的北美坚果树之一，尽管它可以是一个混乱的树由于叶落果增长。它的高度为70-100英尺，分布范围为40-75英尺。

        它对酸性土壤具有耐受性，而对碱性土壤仅具有中等耐受性。它可以处理一些排水不畅的问题，但不能处理干旱，盐雾或盐渍土壤。树皮为棕黑色，叶片长18–24英寸，包含9到17个狭窄的长小叶，每个尖端附近都有钩形。螺母是圆柱形的。

        苦核桃山核桃

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        苦核桃山核桃（Carya cordiformis）通常也称为沼泽山核桃树木，它喜欢潮湿的环境，讨厌干旱和排水不畅，尽管除了典型的低湿条件外，在一些干燥的土地上也能找到它。它需要很大的面积才能生长，成熟时可以达到50-70英尺高和40-50英尺宽。它偏爱酸性土壤，但可以耐受碱性。它可以处理一些盐雾，但不能处理盐渍土壤。叶子包含七到十一长而狭窄的小叶。

        它长出苦果，尽管对人类无毒，但由于其味道而对人类来说是多的不可食用的品种。螺帽长约一英寸，有四节薄壳。为了识别冬天的树木，寻找其明亮的黄色芽。